sábado, 24 de septiembre de 2016

AVANCES DE OSMOSIS PARA LA SEMANA DEL 3 al 7 de octubre

Hola Chicos

A petición sobre todo del grupo de los lunes, al que me faltó dar les algunos puntos, les estoy mandando los avances de la práctica  que deben llevar en sus computadoras (si no pueden llevarla entonces si lleven esto impreso) para la próxima clase.
Los espacios vacíos tienen que llenarlos, en el caso del titulo, con el tipo de soluto que usaron (sacarosa o NaCl) o tipo de tejido, ya sea el tuberculo de papa o jícama, o el fruto de la manzana pero con el nombre científico, que pueden buscar fácilmente en internet.  .

1.- Titulo:- "Efecto de la concentración de ___________ sobre el cambio de peso del tejido de _________ de ________ _______   y de _____________ de ______________ ______________."

2.- Pregunta de investigación, esta traten de establecerla ustedes lo más detalladamente posible indicando incluso el tiempo en que estuvo sumergido el tejido.

3.- Marco teórico, que ya saben que debe de llevar, que es lo que se les explicó en el laboratorio.

4.- Identificaciòn de variables

5.- Control de las variables independiente y controladas.

6.- Hipótesis, les pongo como debe establecerse, pero cambien un poco la redacción.
     "En los casos en que las concentraciones correspondan a una solución hipoosmótica con respecto al tejido, siembre habrá un aumento de peso por la entrada de agua al tejido, y conforme la concentración aumente, este aumento será cada vez menor. En tanto que en las concentraciones que correspondan a soluciones hiperosmóticas habrá una perdida de peso y conforme aumente la concentración, la perdida de peso por salida del agua del tejido sera cada vez mayor".

7.- Lista de materiales usados incluyendo capacidades y margen de incertidumbre de equipo o instrumentos de medición (esto pueden completarlo en clase).

8.- Metodología (pueden sacarla de la entrada anterior de este blog, pero deben de cambiar la redacción y completar de acuerdo a lo que hizo cada grupo y a sus observaciones durante el desarrollo del experimento), incluyan también la forma en que obtuvieron la diferencia de los pesos inicial y final.

9.- Medidas de seguridad (uso de bata y explicar que no se utilizaron sustancias tóxicas) y de cuidado del medio ambiente (forma de desechar los residuos que se generan durante la práctica).

10.- Tabla del equipo con los valores de peso inicial y final que colectaron en su mesa. Abajo de esta tabla pongan un apartado con el nombre de "Datos cualitativos asociados" donde mencionen las observaciones sobre diferencias de flotabilidad o de color o de textura o presencia de cascara o corte inadecuado que hayan podido detectar durante el desarrollo del experimento.

11.- Tabla general con la diferencia calculada de cada equipo.  Aqui pueden incluir el procesamiento de datos (media y desviación estándar), o poner estos cálculos en otra tabla, (como les parezca más claro). Recuerden que a todas las tablas se les debe poner titulo, y rotular las columnas adecuadamente, incluyendo las unidades y margen de incertidumbre. Recuerden también que las unidades NO se ponen en el cuerpo de la tabla.

12.- Gráfica con título y en cada eje su concepto, unidades y margen de incertidumbre, incluyan la ecuación y el valor de R2.

Les pongo los descriptores de los 3 primeros criterios con que se les evalúa, siempre que esten haciendo su reporte ténganlos a mano y vean qué puntos deben cubrir.


Compromiso personal
0
El informe del alumno no alcanza ninguno de los niveles especificados por los descriptores que figuran a continuación.
1
Las pruebas que demuestran el compromiso personal con la exploración son limitadas, con poco pensamiento independiente, poca  iniciativa o poca creatividad.
La justificación aportada para elegir la pregunta de investigación y/o el tema que se investiga no demuestra interés, curiosidad o importancia de índole personal.
Hay pocas pruebas que demuestren una iniciativa y un aporte de índole personal en el diseño, la implementación o la presentación de la investigación.
2
Las pruebas que demuestran el compromiso personal con la exploración son claras, con un grado significativo de pensamiento independiente, iniciativa o creatividad.
La justificación aportada para elegir la pregunta de investigación y/o el tema que se investiga demuestra interés, curiosidad o importancia de índole personal.
Hay pruebas que demuestran una iniciativa y un aporte de índole personal en el diseño, la implementación o la presentación de la investigación.

Exploración
0
El informe del alumno no alcanza ninguno de los niveles especificados por los descriptores que figuran a continuación.
1-2
Se identifica el tema de la investigación y se plantea una pregunta de investigación de cierta pertinencia, pero la pregunta no está bien centrada.
La información de referencia que se proporciona para la investigación es superficial o de pertinencia limitada, y no ayuda a comprender el contexto de la investigación.
La metodología de la investigación solo es adecuada para abordar la pregunta de investigación de manera muy limitada, ya que considera unos pocos factores importantes que pueden influir en la pertinencia, fiabilidad y suficiencia de los datos obtenidos.
El informe muestra pruebas de una conciencia limitada acerca de las importantes cuestiones de seguridad, éticas o medioambientales que son pertinentes para la metodología de la investigación*.
3-4
Se identifica el tema de la investigación y se describe una pregunta de investigación pertinente, pero la pregunta no esta totalmente bien centrada.
La información de referencia que se proporciona para la investigación es, en su mayor parte, adecuada y pertinente, y ayuda a comprender el contexto de la investigación.
La metodología de la investigación es, en su mayor parte, adecuada para abordar la pregunta de investigación, pero tiene limitaciones, ya que considera solo algunos de los factores importantes que pueden influir en la pertinencia, la fiabilidad y la suficiencia de los datos obtenidos.
El informe muestra pruebas de cierta conciencia acerca de las importantes cuestiones de seguridad, éticas o medioambientales que son pertinentes para la metodología de la investigación*.
5-6
Se identifica el tema de la investigación y se describe con claridad una pregunta de investigación pertinente y totalmente bien centrada.
La información de referencia que se proporciona para la investigación es totalmente adecuada y pertinente, y mejora la comprensión del contexto de la investigación.
La metodología de la investigación es muy adecuada para abordar la pregunta de investigación porque considera todos, o casi todos, los factores importantes que pueden influir en la pertinencia, la fiabilidad y la suficiencia de los datos obtenidos.
El informe muestra pruebas de una completa conciencia acerca de las importantes cuestiones de seguridad, éticas o medioambientales que son pertinentes para la metodología de la investigación*.


Análisis
0
El informe del alumno no alcanza ninguno de los niveles especificados por los descriptores que figuran a continuación.
1-2
El informe no incluye suficientes datos brutos pertinentes como para respaldar una conclusión valida para la pregunta de investigación.
Se realiza cierto procesamiento básico de datos, pero es demasiado impreciso o demasiado insuficiente como para llevar a una conclusión válida.
El informe muestra pruebas de que el efecto de la incertidumbre de las mediciones en el análisis apenas se toma en consideración.
Los datos procesados se interpretan de manera incorrecta o insuficiente, de tal forma que la conclusión no es valida o es muy incompleta.
3-4
El informe incluye datos brutos cuantitativos y cualitativos pertinentes pero incompletos que podrían respaldar una conclusión simple o parcialmente valida con respecto a la pregunta de investigación.
Se realiza un procesamiento adecuado y suficiente de datos que podría llevar a una conclusión valida a grandes rasgos, pero hay importantes imprecisiones e incoherencias en el procesamiento.
El informe muestra pruebas de que el efecto de la incertidumbre de las mediciones en el análisis se toma en consideración de manera limitada.
Los datos procesados se interpretan de tal forma que se puede deducir una conclusión valida a grandes rasgos, pero incompleta o limitada, con respecto a la pregunta de investigación.
5-6
El informe incluye suficientes datos brutos cuantitativos y cualitativos pertinentes que podrían respaldar una conclusión detallada y valida en relación con la pregunta de investigación.
Se realiza un procesamiento adecuado y suficiente de datos con la precisión necesaria como para permitir extraer una conclusión con respecto a la pregunta de investigación que sea completamente coherente con los datos experimentales.
El informe muestra pruebas de que el efecto de la incertidumbre de las mediciones en el análisis se toma en consideración de manera completa y adecuada.
Los datos procesados se interpretan correctamente, de tal forma que se puede deducir una conclusión completamente valida y detallada de la pregunta de investigación.

Tengan en cuenta que deben tender a cumplir con los niveles más altos de cada criterio, que es lo que estoy poniendo en morado.

Lo que está en azul lo vemos en la próxima clase.

Espero les vaya muy bien en su viaje a San Miguel.

Saludos a todos.

Miss Miriam





domingo, 18 de septiembre de 2016

OSMOSIS

Hola Chicos.

La metodología para esta práctica es sencilla, de hecho, es básicamente la misma  para todos los grupos, lo que cambia son las frutas o tubérculos empleados y el tipo de soluto. 

Les pongo el método general, pero en su reporte cada uno debe adaptarlo al diseño de su grupo,  además de agregar los materiales que usó, así como el tamaño, capacidad y en el caso de las probetas y las balanzas el margen de incertidumbre. No olviden además que cuando hagan su reporte cambien la redacción pero no sacrifiquen claridad ni precisión, sino por el contrario mejorenlo.

Primero se prepararan las soluciones con las concentraciones que correspondan, a continuación pongo una tabla de las cantidades que corresponden a cada concentración, ustedes háganlo tomando esta como referencia pero con las concentraciones específicas para cada grupo.
Concentración
de NaCl o sacarosa
Cantidad de soluto (sacarosa o NaCl)
Aforar con agua a:
0.0% p/v
0.0g
100ml
1.0% p/v
1.0g
100ml
2.0% p/v
2.0g
100ml
3.0% p/v
3.0g
100ml
4.0% p/v
4.0g
100ml
                                 
1.- Con el sacabocados de ­­­­___cm de diámetro interior, cortar por equipo 25 cilindros de cada tubérculo o fruto.

2.- Elegir los 18 (de cada tubérculo o fruto) que tengan menos imperfecciones y quitarles la cáscara o tegumento.

3.- Cortar los cilindros de manera que queden de 2 cm. de largo y que el corte quede en angulo recto NO diagonal.

4.- Formar 6 "grupos" de 3 cilindros del fruto y/o tubérculo que corresponda y pesar en la balanza digital cada grupo, anotar el peso inicial de cada grupo anotando en tu bitácora en que concentración va cada uno.

5.- Etiquetar los frascos con las concentraciones correspondientes y agregar 50 ml (medido con probeta) de la solución que corresponda a cada uno.

6.- Sumergir en el primer frasco (concentración más baja) un grupo (3 fracciones) del fruto o tubérculo correspondiente, (tener cuidado de registrar el peso de cada grupo para cada concentración y repetición),  dejar pasar 2 minutos antes de sumergir el siguiente grupo en otro frasco con la siguiente concentración  así consecutivamente hasta terminar con el frasco de mayor concentración. De esta manera en cada frasco quedan un total de 3 cilindros, se colocaron con dos minutos de diferencia y se llevó un registro de los pesos por grupo en cada frasco. Esto se hace de la misma manera para los 2 tubérculos o frutos. (en total cada equipo tiene 10 frascos 5 con cada tubérculo).

7.- Se dejan sumergidos durante 60 minutos, (durante este tiempo anotar si hay cambios en color, formación de burbujas o si hay fragmentos que floten).

8.- Se sacan los grupos del primer frasco (menor concentración) se colocan sobre una toalla de papel para quitar el excedente de agua pero sin presionar para evitar la salida del agua que tenga el tejido en su interior. y se pesan lo más rápidamente posible para evitar la evaporación.

9.- A los dos minutos se procede de la misma manera con el segundo frasco y así consecutivamente hasta terminar con el frasco de mayor concentración y se procede igual con el otro tejido.


Saludos a todos